一人ひとりが、最後まで口からおいしく食事をするために、高齢者の特徴や栄養などの基礎知識が必要となります。福祉Laboどんぐり山では調理実習を通じて高齢者に適した食事と栄養の特徴を学びます。

1.  日時
   1回目　令和7年2月13日(木)
   2回目　令和7年2月28日(金)
   3回目　令和7年3月12日(水）
   各回とも11時～13時まで
   ※連続した研修ではありません。（毎回同一の内容です）
2. 会場
   福祉Laboどんぐり山1階調理室
3. 内容
   （１）高齢者の栄養基礎知識
   （２）高齢者にとって食べやすく飲み込みやすい調理のコツ
   （３）食品の衛生的な調理のポイント
4. 講師
   福祉Laboどんぐり山人財育成センター管理栄養士　小形美乃
5. 対象
   在学在勤を含む市民、及び市民のケアにあたっている方
6. 定員
   各回10名（先着順）
7. 費用
   無料
8. 申込
   締切　1回目：2月10日(月)　2回目：２月26日(水)　3回目：3回目：3月10日(月)
   GoogleフォームまたはTEL、FAXでお申込みください。
   ※申込後こちらからご連絡いたします。
   ※申込で頂いた個人情報につきましては研修の目的以外には使用いたしません。
9. その他
   各回とも三鷹市役所から無料送迎バスがあります。
   往路　10時30分　市役所前発
   復路　13時10分　福祉Laboどんぐり山発
   当日エプロン、三角巾、筆記用具をお持ちください。

→　チラシPDF

 

【担当】　三鷹市福祉Laboどんぐり山
三鷹市介護人財育成センター　小形
0422-24-7350